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28 décembre 2010 2 28 /12 /décembre /2010 07:00

voici la recette de coco que j'ai réalisé http://lacuisinedecoco.over-blog.com/article-briochettes-d-escargots-persilles-54919760.html

 

36 escargots cuits au court-bouillon 

150gr de farine
3 œufs

150gr de boursin

2 cs de lait

 ail et persil sel poivre

20g de beurre

1 sachet de levure

 

faire revenir les escargot égoutés dans le beurre avec l'ail et le persil

 

préparer la pâte

mélanger la farine les oeufs le boursin le lait et la levure

 

verser la pâte dans les moules beurrés puis disposer dessus les escargots

mes-images-bis 6068

faire cuire 20 min a 220°C


  mes-images-bis 6070

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Published by mimi - dans apéro
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commentaires

chrisv09 28/12/2010 07:58


original tes bouchées,test concluant ,en version mini cannelés ça doit être pas mal aussi


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