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19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 07:45

je propose une deuxiéme recette pour le concours régilait cette fois du salé

Photo 445

 

1 courgette (500g)

2 gros oeufs

1 sachet de levure chimique

180g de farine

1 boule de mozzarella (125g)

1cas de lait en poudre régilait

15cl d'eau tiéde

1cs de basilic ciselé

1cs d'huile d'olive

100g de gruyére rapé

sel poivre et ail en poudre

 

Préchauffer le four a180°C

Péparer les courgettes les couper en julienne La faire revenir dans une poéle avec l'huile 5 min saler poivrer et mettre l'ail en poudre quantité suivant votre gout

Laisser refroidir la courgette dans une passoire

 

Mélanger la farine, le lait en poudre,  la levure et les oeufs ajouter l'eau petit a petit

 

Ajouter le gruyére rapé et la mozzarella coupé en dés  puis la courgette et le basilic

 

Mettre dans un moule a cake beurré

 

Cuire 45 min

  images-1 3917

déguster tiéde ou froid  

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Published by mimi - dans apéro
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commentaires

Therbia 20/07/2010 08:38


Il me plait ce cake merci pour la recette !


Céline 19/07/2010 23:17


superbe cake
ça doit etre bon
bonne journée


mikado 19/07/2010 22:25


bonsoir, merci pour ta recette, moi qui à plein de courgettes dans mon jardin sa tombe bien ...bonn soirée


loustika 19/07/2010 22:17


trés sympa ce cake !!!!


clquipopotte 19/07/2010 21:23


j'organise le pique nique , tu aménes ton cake ...
Bonne semaine!
CLquipopotte♥♥♥


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