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15 novembre 2010 1 15 /11 /novembre /2010 07:09

aprés la créme caramel voici une nouvelle créme celle ci a la pistache

 

3 jaunes d'oeufs

50 g de sucre

1cs de maïzena

1/2 litre de lait

1 cc d'arome pistache

quelques goute de colorant vert

 

 

dans 100ml de lait mettre la maïzéna

 

dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et l'arome

Y ajouter le lait ,le lait maïzéna et le lait  bien mélanger

Ajouter le colorant

 

Faire cuire 1 min au micro onde mélanger puis encore 1 min au micro onde mélanger continuer jusque la créme est la consistance souhaité (pour moi il m'a fallut 5 fois 1 min )

cremepistache.jpg

 

 

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Published by mimi - dans dessert
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commentaires

melayers evelyne 15/11/2010 23:02


miamiammmm!!! bisousss


cojocano 15/11/2010 22:17


la couleur obtenue est trop top!


Chilubru 15/11/2010 18:51


couleur flashi....pour une belle gourmandise


Pauline 15/11/2010 17:50


Wouah, quelle belle couleur!!! ^^


Annick 15/11/2010 17:41


Superbe ta crème toute verte...Bizz & bonne soirée.


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