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21 juin 2010 1 21 /06 /juin /2010 08:00

pour 3 pers

 

3 escalope de poulet

1 boule de mozzarella

1 grosse tomates ou 2 petites

sel poivre basilic

 

préchauffer le four a 200°

applatir l'escalope moi j'ai coupé en deux dans l'épaisseur

couper la mozzarella en tranche ainsi que les tomates

  IMG_3286.JPG

garnir chaque escalope avec une tranche de mozzarella et une tranche ou deux de tomates

les refermer disposer dans un plat a gratin

mettre sur les escalopes le reste des tomates et de la mozzarella

sel poivre basilic

  IMG_3288.JPG

faire cuire 20/25 min au four

IMG 3293

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Published by mimi - dans plat
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commentaires

lulu 23/06/2010 21:43


je fais à peu près la même recette et je me régale à chaque fois bonne soirée


yo 22/06/2010 21:43


très appétissant!!


passionnementcuisine 22/06/2010 10:34


j'aurais eu du poulet je l'aurais testé aujourd'hui!!


sabry 21/06/2010 23:17


huumm une belle recette comme j'aime ...
je vais la tester prochainement ....
bonne soirée ...bious ...


Fanie 21/06/2010 21:29


Hummm super l'idée... à retenir!!!
Bisous
Fanie


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