12 janvier 2011
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07:00
80 g de sucre
80 g de beurre,
120 g de chocolat noir
2 pates feuilletées
80 g de noisettes en poudre,
4 demi poires ausirop coupés en des
2 oeufs entiers. (+ 1 pour la dorure)
faire fondre sur feu doux le chocolat + le beurre,
y ajouter la poudre de noisette puis les oeufs bien mélanger puis ajouter les poires coupés en cubes
préchauffer le four à 200 °
mettre sur la premiére pâte la préparation bien la répartir (mettre la fêve) puis poser par dessus la deuciéme pâte bien souder les bords
faire un dessin a l'aide de la pointe d'un couteau badigeonner avec un oeuf battu
cuire 30min
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