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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 06:46

2-1897.JPG

 

2 pâtes feuilletées

120g de pralinoise

80g de beurre

125g d'amande en poudre

2 oeufs

des framboises surgelées (pas pesée)

1 jaune d'oeuf

 

Préchauffer le four th. 200°C

Faire fondre la pralinoise avec le beurre. puis, ajouter ensuite poudre d'amande, et les 2 oeufs hors du feu.

 

Dérouler les pâtes feuilletées .

Etaler la garniture puis disposer les framboises sur la premiére pâte en prenant soin de laisser 1cm environ sur les bords

Couvrir avec la deuxième pâte. souder les bords.

Décorer à l'aide d'une pointe de couteau le dessus de la galette et badigeonner de jaune d'oeuf.

Cuire 30 min

 

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Published by mimi - dans dessert
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commentaires

mimine cuisine 13/01/2012 16:14

Miammmmm!!!!!!!!!!!

chrisv09 13/01/2012 14:19

tu est la reine des galettes!!!!

LadyMilonguera 13/01/2012 09:03

Elle a l'air bien bonne !

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