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4 décembre 2011 7 04 /12 /décembre /2011 00:00

3 pommes

100 g de sucre

3 oeufs

150 g de farine

1 paquet de levure chimique

20cl crème fraiche liquide

50 g d'huile neutre

4cc de cassonade

 2-1342.JPG

Mélanger le sucre avec les jaune , le mélange doit blanchir.

Ajouter la farine, la levure, la crème fraîche et l'huile. Obtenir un mélange bien homogène.

Monter les blancs en neige et les ajouter au précédent mélange.

verser la préparation. et recouvrir de tranche de pomme saupoudrer avec la cassonade.

Cuire 30 minutes environ à four moyen ( 180°C)

 

2-1339.JPG

  

 

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Published by mimi - dans dessert
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commentaires

chafin 04/12/2011 15:13

après une assiette de crumble de saumon je prendrais bien un GROS morceau de ce gâteau miamiamesque

afaurore 04/12/2011 14:55

miam miammmm

chrisv09 04/12/2011 10:45

trop bien ton nouveau moule!ta recette me tente!

ma-ger-de 04/12/2011 08:59

il est beau comme tou tton gateau!!!

Mimine Cuisine 04/12/2011 08:20

Il est bien garni de pommes; j'adore!!!!

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