20 juin 2010
7
20
/06
/juin
/2010
08:00
150 g de chocolat
20 cl de créme fraiche (moi légére)
150 g de sucre
115 g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure
30g de fleur de noisette de la mandorle
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thersmotat 6).
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche mélanger avec la fleur de noisette, et le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
Battre les blancs en neige et les incoporer
Verser dans un moule , puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
je l'ai fais dans un moule "courone" comme j'avais trop de pâte j'en ai mis aussi dans des petits moules en plus
Partager cet article
