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21 mai 2010 5 21 /05 /mai /2010 09:00

600gr de fromage blanc
4 pommes
3 cc sucre citron
de la cannelle
3 oeufs
1.5CS de farine
1.5CS de maizena

 Préchauffez votre four à 200°C
 Dans un saladier mélangez le fromage blanc et les oeufs. Ajoutez ensuite la farine, la maizena, 2cc sucre citron et de la cannelle.
Coupez les pommes en cube et versez les dans le saladier. Versez le tout dans un moule en  silicone. 

Saupoudrez de cannelle et du reste de sucre citron.
Enfournez environ 45/50minutes. Le dessus doit-être doré.
Servez froid ou tiède.

IMG_2946.JPG 

on a trouvé ca pas assez sucré donc on a dégusté avec une fine couche de confiture dessus ici confiture pomme pommeau et beurre salé de mon partenaire Aux Saveurs de Broceliande

IMG_2689.JPG

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Published by mimi - dans dessert
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commentaires

yo 22/05/2010 09:32


il a l'air bien fondant!!


Eléonora 21/05/2010 21:50


Je vais m'en prendre un p'tit bout....


Sandyy90 21/05/2010 19:04


Ce gâteau me parait bien moelleux, et en plus léger car il n'y a pas de beurre ! Bon week-end et gros bisous mimi ♥


stephimat 21/05/2010 18:18


je note ta recette !! miam


stephimat 21/05/2010 18:18


il devait être tres bon !!


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