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8 août 2010 7 08 /08 /août /2010 07:36

 

 

 

150 g de farine

50 g de beurre

1 sachet levure chimique

200ml de lait

3 oeufs

5g sel

80 g de chorizo en cube

60 g de gruyère râpé

Mélanger farine plus la levure sel

Faire fondre le beurre

Mélanger farine lait beurre fondu jaune d’oeufs chorizo et gruyère

 

Ajouter les blanc en neige

 

Cuire au gaufrier

Manger froid coupé en morceau pour l’apéro

 

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ps aujourd'hui je serais officielement marraine pour la deuxiéme fois et je les adorent mes deux filleuls

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Published by mimi - dans apéro
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commentaires

L-Fy 25/08/2010 12:31


jamais encore essayé de recettes de gaufres salées mais ça me tente bien


Pauline 08/08/2010 16:50


Huuuuuummmmm, avec une belle salade, le top (mais j'ai pas de gaufrier, snif) ^^


Clémence 08/08/2010 07:56


j'en ai déjà fait, c'est extra !


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