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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

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Nous revoila partis pour une nouvelle édition du jeu info ici

  

et c'est  qui novice en cuisine vient piocher chez moi

  

et moi j'avais pour mission de faire une recette de *Hamon

 

 

Pour 8 personnes

200 g de farines 5 céréales (moi de la farine classic)
2 c. à café de poudre à lever
100 g de sucre de canne blond
1 c. à café d’épice au choix (cannelle, vanille, cardamome, gingembre, anis) : vanille pour moi
200 g de purée de fruit non sucrée (compote maison ou en bocal), pour moi pomme classic

 100 g d’huile douce

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre et l’épice. Incorporer la compote et l’huile. Bien mélanger et verser dans un moule à cake (plutôt petit). Cuire à 180 °C pendant 45 mn environ (vérifier la cuisson de la pointe d’un couteau).

 

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Published by mimi - dans dessert
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commentaires

afaurore 30/08/2011 09:45


bonne ronde


Audrée 29/08/2011 19:39


Pas mal du tout, il doit être moelleux à souhait !
Belle participation ;-)
Bonne soirée et bonne ronde !


Aglibouly 29/08/2011 15:39


hummm avec de la confiture maison ou pâte à tartiner home made too je craque lol
Bonne ronde ^-


Viny 29/08/2011 14:59


miam, je prendrais bien une part !!


Mathildedu27 29/08/2011 13:49


beau gateau !


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