pain blanc moulé

500g de farine
1 cs de sel
30 g de levure (fraiche)
50g de beurre ramolli
30cl d'eau

pour 1 pain de 900g ou 2 de 450g


mettre tous les ingrédients dans la map et mettre en fonction pâte
huilez le ou les moules
faconner la pate laisser lever 1h
préchauffer le four 230°c th 7
faire cuire 30 a 35 min puis démouler sur une grille pour qu'il refroidisse