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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 09:00
j'avais envie de faire du pain et aprés une balade je me suis arrété  ici  un pain de mie sans trop de beurre ni oeuf je fonce
merci a charmela pour la recette
IMG 1988

120ml d'eau, 110 ml de lait, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillère à soupe de sucre, 450g de farine T45, 1 sachet de levure de boulanger et 20g de beurre.

Mettre le tout en programme pâte dans cet ordre. Une fois terminé dégazer et former 4 boules de la meme taille, que vous disposerez dans un moule à cake. Laisser pousser 30mn et badigeonner d'un jaune d'oeuf.

Cuire 20mn à 180°
IMG 1992

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Published by mapopotegourmande.over-blog.com - dans pains et brioches ect ....
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commentaires

Charmela 25/03/2010 21:16


merci pour le clin d'oeil, j'espère que tu t'ai régalé ;)


mimi 26/03/2010 20:37


de rien il étais délicieux


piquedur 24/03/2010 17:35


tu me donne faim avec toutes ces bonnes recettes, es-ce que tu peux couper ton pain de mie pour en faire des croque messieurs ?


mimi 24/03/2010 18:49


oui pourquoi pas nous on le mange comme ca car les enfants adore le pain de mie


Muriel 22/03/2010 15:06


Il a l'air extra !
Bises
A bientôt


miette 22/03/2010 13:56


miam ,ça donne envie!!bravoooooo


chilubru 22/03/2010 09:45


très beau pain !


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