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11 septembre 2010 6 11 /09 /septembre /2010 07:49

j'ai recu ma nouvelle poéle a blinis/pancakes/mini crépes de chez galantine j'étais impatiente de la tester et j'ai pas attendu longtemps

une recette de pancakes de carottes une maniére originale de manger des légumes

 

 

500g carottes    

2 oeufs

125g de farine 

1sachet de levure chimique 

50ml de lait

un peu de persil (ou autre herbes suivant vos gouts) 

Poivre

De l'huile (pour la poéle)

 

Enlever les extrémité des carottes puis les raper

 

Blanchir les carottes râpées pendant 2 min.

Bien les égouter les presser un peu pour faire sortir l'eau.

 

Mélanger la farine avec le poivre,ajouter les oeufs et le lait.

 

Ajouter les carottes et le persil.

 

Cuire a la poêle dans un peu d'huile.

  images-1-4979.JPG

 

 

de chez galantine j'ai aussi recu un Couteau antirayures idéla pour couper sans griffer mon plat et un pinceau en silicone

images-1-4978.JPG

 

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Published by mimi - dans apéro
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commentaires

Dans ma marmite 02/10/2013 15:58

C'est original et délicieux!

barbara 21/11/2010 17:12


Original les pancakes carottes , ça change du sucré !


lili 01/10/2010 11:14


mhuuuuum aux carottes ca doit etre sympas!!!!!!!


Les gourmandises de Chloé 15/09/2010 17:34


super ton partenariat !


clquipopotte 13/09/2010 06:26


aVEC UNE BELLE ROQUETTE ;;;
Bonne semaine ...
CLquipopotte♥♥♥


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