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2 juillet 2010 5 02 /07 /juillet /2010 08:00

recette de pâte a tarte je me rapel plus ou je l'avais trouvé moi avec j'ai fais 3 petites tarte 

 

300 g de farine
150 g de beurre en dés et en pommade
100 ml d'eau

Préparation : 


Le beurre ne doit PAS être fondu mais en pommade. 

Mélanger la farine et le beurre

On doit obtenir une sorte de semoule grossière en 2 ou 3 mn.

Incorporer  l'eau la pâte  doit faire boule.  

Etaler la pâte sur du papier cuisson et cuire tel quel dans la platine garnir selon votre envie .

images-1-3343.JPG

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Published by mimi - dans base
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commentaires

manou1983 06/07/2010 10:37


Très belle cette pâte à tarte, elle a l'air souple en plus!


chris 05/07/2010 21:30


c'est cool cette pâte est plus légère que la pâte brisée traditionnelle,eu le plaisir de la gouter avec ta garniture aux tomates et thon,trop bon, merci


Payette6202 02/07/2010 18:14


La base pour toute les bonnes quiche et tarte!!


Sandyy90 02/07/2010 16:14


Une recette simple et efficace quand on en a besoin ! Bonne journée Mimi ♥♥


Biscottine 02/07/2010 13:26


Je préfère les pâtes maison, bien meilleur!


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