Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 juin 2010 3 09 /06 /juin /2010 09:00

j'ai eu un super micro onde pour ma fête des méres donc il falait bien le tester et il a passer le test haut la main

 

1 pâtes feuilletté

1 filet de saumon frais (700g sur la recette ) moi j'ai pas pesé

2 cs de pesto

1jaune d'oeuf

 

préparer le filet de saumon en enlevant la peau et les arêtes .

dérouler la pates sur le plat crips en gardant la feuille cuisson^

placer le saumon sur une moitié de la pâte en laissant 3 cm de bord

 

faire des petites incisions sur le saumon

napper le poisson de pesto

recouvrer de pâte feuilletée et souder les bords avec de l'eau

piquer le dessus avec une fourchette (j'ai oublié)

badigeonner de jeaune d'oeuf a l'aide d'un pinceau

 

cuire 10 min au micro onde en fonction crips

 

IMG_3120.JPG

et l'intérieur

IMG_3121.JPG

 

pour celles qui n'ont pas un micro onde avec la fonction crips il est possible de le faire au four traditionel mais je ne connais pas le temps de cuisson

Partager cet article

Repost 0
Published by mimi - dans plat
commenter cet article

commentaires

stephimat 10/06/2010 06:03


et bien terrible cette fonction du micro onde !!!


Sève 09/06/2010 21:20


le pesto avec le saumon, ça me plaît bien, à tester!!
Bises.


Clémence 09/06/2010 17:03


sympa avec le croustillant de la pâte !


jacre 09/06/2010 14:11


j'en ai déjà fait mais au four et c'est très bon...bises


Yolande 09/06/2010 14:10


hummmmmm tu me donnes trop trop faim !!!!
bizzzzz


Recherche

Catégories