Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
12 juillet 2010 1 12 /07 /juillet /2010 07:50

images-1 3708

moi plateau de soupe froide servit pour l'anniversaire de mon grand

les vertes petits pois

les orange carottes

et les rouge tomates

 

 

la recette

 

1kg de tomate

12 feuille de basilic

50g de chorizo

tabasco

sel

 

 

porter une casserole d'eau a ébulition y ploger 1min les tomates

retirer les les égouter et les peler

 

les couper en 4 et les mettre dans le blender ajouter le basilce et le sel mixer

ajouter du tabasco mélanger

 

mettre au frais

j'ai servit en verinnes en mettant le chorizo coupé en dés au moment de servir

images-1 3704

 

Partager cet article

Repost 0
Published by mimi - dans apéro
commenter cet article

commentaires

contact@lordvanilla.com 22/07/2010 10:57


très réussies tes verrines ! ça donne très envie...


Magalie 15/07/2010 21:13


mmmh, très beau plateau bien gourmand.


virginie 14/07/2010 20:21


très jolie recette


Eva 13/07/2010 10:59


les jolies couleurs ! J'adore !
Bisous


Cuisine gourmande 13/07/2010 08:13


Cette soupe a l'air délicieuse avec les tomates et le chorizo ! Miam


Recherche

Catégories