8 février 2012
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17:56
1.5L d'eau
1kg d'oignons
350G de maroilles + 1ou 2 tranche pour la déco
20cl de créme
30g de beurre
1cs de farine
sel poivre
couper les oignons
les faires revenir dans le beurre
ajouter la farine et faire dorer
ajouter l'eau, saler poivrer
cuire 30min
mixer et ajouter la crème puis le maroilles couper en morceaux
faire réchauffer pour que le fromage fonde
manger bien chaud
moi je l'ai servit en verrine pour un apéro dînatoire et dans chaque verrine j'avais mis 2 carré de maroilles
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