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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 09:00

 Pour 4 personnes.

100gr de crevettes décortiquées
1 boite de miette de crabe (120g egoutté)
1cc de beurre
2 cc de vodka (pas pour moi )
4cs de crème (allégé)
2cc de concentré de tomate
250g de tagliatelles

sel poivre (+ ail en poudre et piment) d'espelette pour nous



Faire cuire les pâtes.
Egouté les crevettes .
Puis les faire dorer 5 minutes dans la margarine à feu doux dans une poêle.
Mouiller avec la Vodka et faire flamber.
Ajoutter les miettes de crabe
assaisonné

Verser la crème et le concentré de tomate, mélanger et laisser mijoter 5 minutes.

Servir les pâtes et mettre de la sauce aux crevettes par dessus ... ajouter du parmesan ou du gruyére rapé si vous le voulez

 

  IMG 2964

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Published by mimi - dans plat
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commentaires

Sandyy90 24/05/2010 19:26


Ce plat m'a l'air délicieux, on adore les pâtes nous aussi Hi Hi Bisous mimi


stephimat 24/05/2010 17:34


humm ! tres bonne idée! je note!!


Yolande 24/05/2010 14:57


hummmmm très très sympa ta recette....
bon lundi au soleil :)
bizzzzzz


chris 24/05/2010 11:02


il en reste plus, je goutterai bien !!


lypha 24/05/2010 10:43


Recette toute simple à réaliser mais qui doit être succulente ! Je la testerai sous peu, mais pas de vodka non plus pour nous.
Merci pour toutes ces jolies recettes.
Bonne journée


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