4 juillet 2010
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08:00
1 pâte a tarte
500g de poiraux
20 cl de crème
3 tranche de jambon
100g de gruyére rapé
sel poivre
Préparation :
Cuire les poireaux émincer
Etaler la pâte sur un moule à tarte, piquer le fond de la pâte.
Egouter les poireaux ajouter le jambon en dés, la créme fraiche le gruyére sel poivre
Répartir sur le fond de la pâte.
Mettre au four (pré-chauffé à 200°C/th 6-7), et cuire environ 40 min (jusqu'à ce que la tarte soit dorée sans être trop brunie!).
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