tarte vache qui rit jambon

1 pâte a tarte

75 g de dés de jambon (pour moi 3 tranche couper en des)

10 portions de Vache qui rit

2 oeufs

200 ml de crème liquide

50g de gruyére rapé 

Sel, poivre

Muscade

Préparation

Étaler la pâte dans le moule, piquer le fond avec une fourchette puis cuire à blanc 10 minutes à 160°C (thermostat 5).

 Couper les portions de Vache qui rit en morceaux.

Battre les œufs, ajouter la crème liquide, le sel, et le poivre, puis mélanger.

Répartir sur la pâte  les morceaux de Vache qui rit et le jambon. 

Verser la préparation.

Enfourner à chaud 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Comments

[plumedange]

je le tenterais! moi copain adore la vache qui rit
bisous

[jess]

Tu me donnes envie de faire une quiche, le mélange kiri jambon est a tomber
Bonne journée

[Cuisine gourmande]

Très belle tarte qui a dû avoir un grand succès !

[contact@lordvanilla.com]

hum trop bon et simple a faire !!!

[cojocano]

ça n'est pas que pour les enfants lol ;-)