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5 juillet 2010 1 05 /07 /juillet /2010 08:00

1 pâte a tarte

75 g de dés de jambon (pour moi 3 tranche couper en des)

10 portions de Vache qui rit

2 oeufs

200 ml de crème liquide

50g de gruyére rapé 

Sel, poivre

Muscade

 

 

 

Préparation

 

Étaler la pâte dans le moule, piquer le fond avec une fourchette puis cuire à blanc 10 minutes à 160°C (thermostat 5).

 

 Couper les portions de Vache qui rit en morceaux.

Battre les œufs, ajouter la crème liquide, le sel, et le poivre, puis mélanger.

 

Répartir sur la pâte  les morceaux de Vache qui rit et le jambon. 

Verser la préparation.

Enfourner à chaud 30 minutes à 180°C (thermostat
6).

images-1-3354.JPG

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Published by mimi - dans plat
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commentaires

plumedange 11/07/2010 14:39


je le tenterais! moi copain adore la vache qui rit
bisous


jess 07/07/2010 08:03


Tu me donnes envie de faire une quiche, le mélange kiri jambon est a tomber
Bonne journée


Cuisine gourmande 06/07/2010 20:57


Très belle tarte qui a dû avoir un grand succès !


contact@lordvanilla.com 06/07/2010 13:55


hum trop bon et simple a faire !!!


cojocano 06/07/2010 10:13


ça n'est pas que pour les enfants lol ;-)


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