recettes que j'ai réalisée pour ma petite famille
une petite glace ca commencé a faire longtemps lol cette fois aux framboise 500g de framboises 170g de sucre 15cl d’eau 500 g de yaourt nature (4) Mixez les framboises pour obtenir une purée. Mettre 250g de purée de framboise à part. Réservez-le .A mettre...
recette de pâte a tarte je me rapel plus ou je l'avais trouvé moi avec j'ai fais 3 petites tarte 300 g de farine 150 g de beurre en dés et en pommade 100 ml d'eau Préparation : Le beurre ne doit PAS être fondu mais en pommade. Mélanger la farine et le...
et voila encore un soir sans savoir quoi faire aprés avoir regader dans ma cuisne j'hésite entre pain perdu et croque monsieur donc j'ai fais un mélange des deux pour 12 croques : 24 tranches de pain de mie 3 tranches de jambon blanc 400 ml de lait 4...
et oui encore une glace je vais pas assez vite pour les faire qu'elles sont manger en plus j'ai des commandes lol 1 boite de lait concentré non sucré 410ml 450g de fraises 1 yaourt (pour moi velouté mixer a la fraise) 2 cs de miel de lune de miel mixer...
recette inspiré du livre 500 glaces & sorbets 450g de rhubarbe lavée , pelée et coupée en troncons (pas pelée pour moi) 115g de sucre 1/2cc d'exrait de framboise 1 fêve de tonka rapée 20cl de créme montée en chantilly faire cuire la rhubarbe avec le sucre...
Sur les tartes a la rhubarbe et groseille je mets crème sucrée, recette de ma grand-mère. 200gr de crème fraîche, 1 càc bombée de fécule, 1 pqt de sucre vanillé, du sucre, mettre le tout dans casserole mélanger et faire cuire à petit feu, mélanger continuellement...
Cette fois-ci je devrais allée piocher une recette sur le blog de et viendra piocher chez moi J'ai pour mission d'aller piocher une recette chez http://helenscuisine.canalblog.com/ et c'est http://www.unepinceedegourmandise.com/ qui venait chez moi voici...
Pâte levée Environ 700gr de rhubarbe coupée en tronçons de 2cm je ne l’épluche pas (viens du jardin , et l’utilise rapidement) Avant de la mettre sur la pâte je la passe quelques minutes au micro onde avec 1 C a spe de sucre pour la pré cuire et l’égoutte....
300 g de coudes ou autre pâtes 400g de sauce tomate basilic 2 boules de mozzarella 100g de parmesan 150g de ricotta 1 CS de chapelure Sel et poivre Cuire les pâtes Couper en petits morceaux la mozzarella. Mélanger les pâtes avec la sauce tomate, 35g de...
pour 3 pers 3 escalope de poulet 1 boule de mozzarella 1 grosse tomates ou 2 petites sel poivre basilic préchauffer le four a 200° applatir l'escalope moi j'ai coupé en deux dans l'épaisseur couper la mozzarella en tranche ainsi que les tomates garnir...
150 g de chocolat 20 cl de créme fraiche (moi légére) 150 g de sucre 115 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 30g de fleur de noisette de la mandorle Préparation Préchauffer le four à 180°C (thersmotat 6). Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger...
recette de ma maman quantité pour 3 tartes 590gr de farine 4 œufs 1 pincée de sel 40g de levure fraîche du boulanger 300ml de lait 2 à 3 C de sucre 230g de beurre mou Préparation: Cette recette permet de réaliser 3 tartes selon les moules utilisés il...
j'ai recu il y a pas longtemps des crozets j'adore ca 150g de crozets (ici complet) de 4 vache qui rit 8cs de créme fraiche 150g de maroilles sel poivre cuire les crozets en suivant les instructions sur le paquet préchauffer le four 225°C quand les crozets...
400 g de mures moi j'ai pris des surgelé surgelés 1 pot de mascarpone (250g) 20 cl de crème liquide entière 160 gr de sucre 10 cl de lait mixer les mures avec la mascarpone ajouter la créme le sucre et le lait mixer de nouveau mettre dans la sorbetiére...
Ingrédients : 550 g de poires épluchées épépinées 1 gousse de vanille 200 g de sucre 300 ml d'eau Préparation : Faire un sirop : Dans une casserole porter à ébullition l'eau avec le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. Eplucher et découper...
130 g de farine de blé 50 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 2 oeufs poivre , sel 15 cl de lait 8 portions de Vache qui rit 6 cornichons 2 knakis Préchauffer le four à 200°C . Couper les vaches qui rit en cubes, les cornichons et les...
une glace au parfum du nord 3 grosses cs de pâte à speculoos 3 cas de cassonade 1 boite de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide entière 5 spéculoos émiétés Mélanger tous les ingrédients dans un saladier (sauf les spéculos émiétés). Mettre en...
1 pâte brisée 200 g de viande hachée de bœuf 2 œufs 20 cl de crème liquide allégée 75 g d’emmental râpé 1 oignon 1 poivron rouge 2 tomates 1 petite boîte de haricots rouges 1 mini boîte de maïs sel poivre épices a chili Préparation : Préchauffer le four...
ingrédients pour 2 pizza : 400 gr de farine T55 225 gr d’eau 10g de levain fermentescible 1 c à c d’huile de noix 1 c à c de sel j'ai mis tous les ingrédients dans le robot mélanger 5 min diviser la pâte en deux et avec chaque partis former une boule...
testé celui qu'il y a dans le livre 1 barquette de 500g de fraises 90g de sucre 145ml d'eau 1/2 cc de jus de citron Mettre l'eau a bouillir avec le sucre jusqu'a dissolution complete du sucre Laisser refroidir le sirop Laver et enlever le vert des fraises...
recette trouvé chez pauline un peu modifiée Pour 1 pain 500g de farine th80 ( de mon partenaire bien manger ) 30cl d’eau 2 c à s d’huile de noix 50g de graines de sésame 2,5 c à c de sucre 1,5 c à c de sel 21g de levain fermenticible ( de mon partenaire...
j'ai recu un colis remplis de gourmandise mais a manger sans trop de regret pour notre ligne · Un sachet de sucettes sans sucre et avec 60% de calorie en moins que les sucettes classiques · Nos barres snacks allégées en sucre · Et le fameux Splenda :...
4 saucisse de toulouse 1 poivron 1 oignon 2 petites boites de pulpe de tomate 1cs de concentré de tomate 1 gousse d'ail haché poivre curry environ 1cc faire dorer les saucisse coupées en rondelles de 2cm puis ajouter le poivron coupé en cube et l'oignon...
j'ai eu un super micro onde pour ma fête des méres donc il falait bien le tester et il a passer le test haut la main 1 pâtes feuilletté 1 filet de saumon frais (700g sur la recette ) moi j'ai pas pesé 2 cs de pesto 1jaune d'oeuf préparer le filet de saumon...
j'ai recu de mon partenaire rue du commerce une sorbetiére et voici ma premiére glace Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer le lait chaud ( en ayant préalablement...
