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galette des rois amandes speculoos et pommes

dessert

Par mimi

2 pâtes feuilletées 125g de beurre mou 125g de sucre 2 oeufs 125g de poudre d'amandes 8 spéculoos 1 grosse pomme ou 2 petites (+1jaune d'oeuf pour souder et dorer la pâte) 1 fève Préchauffer votre four à 210°C. Sur une plat, étaler une pâte feuilletée....

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gâteau poire chocolat (courgette)

Par mimi

J'avais déjà fais des gâteau chocolat courgette mais j'avais envie de tester a d'autre parfum et ici il a eu du succès 😀 4 œufs 60 g de sucre 200 g de courgettes ( poids râpé ) 150 g de Farine 1 yaourt (ici poire mais possible nature) 1 sachet de levure...

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gnocchi lardons boursin poivre au cookéo

Par mimi

800g de gnocchi 200g de lardons 1 oignon 1/2 boursin au poivre 20cl d'eau 10cl de créme fraiche en mode dorer faire revenir les lardons avec l'oignon émincé ajouter les gnocchi le boursin bien mélanger ajouter l'eau et cuire sous pression 5 min rajouter...

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galette des rois chocolat noisette

Par mimi

2 pâte feuilletée 70g de chocolat noir 2 oeufs 70g de sucre 120g de poudre de noisette 70g de beurre 1 j d'oeuf pour la dorure Préchauffer votre four à 210°C. Sur une plat, étaler une pâte feuillettée. Faire fondre le chocolat avec le beurre pour moi...

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entremet pommes caramel (buche)

dessert

Par mimi

génoise 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique mousse pommes 5 grosses pommes 30g de beurre 3 cs de cassonade 2 feuille de gélatine 1 pointe de cannelle 200g de crème fraiche entière mousse caramel 50 g de sucre 15 g de beurre...

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galette des rois noix pomme caramel

dessert

Par mimi

Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g de noix en poudre 125 g de beurre 125 g de cassonade 2 grosse pommes 1 noix de beurre et 2 cs de cassonade 2 cs de caramel 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 fève Préchauffer votre four à 210°C. Sur une plat, étaler une...

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galette des rois express

Par mimi

Ingrédients 2 pâtes feuilletées 125 g poudre d'amande 125 g de beurre 125 g de sucre 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 fève Préchauffer votre four à 210°C. Sur une plat, étaler une pâte feuillettée. Mixer la poudre d'amande, le beurre ramolli, le sucre et les...

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boeuf carotte et tomates au cookéo

Par mimi

le père noël m'a amené un cookéo donc voici une recette faite avec bœuf en morceaux 600g lardons 100g oignon 1 gros carottes 2 ou 3 1 boite de tomates concassée (400g) huile 1cs 1 bouquet garni émincer l'oignon et couper les carottes en rondelle faire...

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buche citron meringuée

dessert, noël

Par mimi

Génoise : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique la crème citron 4 citrons 3 oeufs 150g de sucre 1 cuillère à soupe de Maizena la meringue 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre génoise: Préchauffer le four à 210°C. Battre les œufs...

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cougnou Namurois (brioche) spécialité de Noel Wallonnes

pains et brioches ect ...., brioches

Par christine

Pour changer fait une recette de brioche de Noel de nos voisins wallons. Recette trouvée sur le site : lacuisineàquatremains. Ingrédients (pour env. 12 cougnous) : 1 kg de farine, 300 g de beurre pommade, 4 jaunes d’œufs (+ un œuf pour la finition), 450...

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