recettes que j'ai réalisée pour ma petite famille
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Recette trouvée sur le site de la cocotte de la voix du Nord Ingrédients : 450 g de farine, 20 g de levure de boulanger, 20 cl de lait, 2 œufs, 100 g de beurre salé, 100 g de sucre en poudre, raisins,mis 100gr (chocolat noir, eau de fleur d’oranger perso...
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C'est reparti , j'ai ressorti mes moules à coquilles et ceux de ma grand mère pour les traditionnelles brioches de Noel. J'ai testé 3 nouvelles recettes pour un gouter d'une quarantaine de personnes. Les 3 ont été appréciées. Recette trouvée sur le site:...
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pour le sablée : 40g de jaune d’œuf 80g de sucre en poudre 80g de beurre pommade 125g de farine 30g noix de coco 5g de levure pour la mousse à l'ananas 1/2 ananas (375g épluchés) 400ml de crème fraiche entière 1cs de sucre (a vous de doser suivant votre...
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une buche traditionelle chez nous recette déja publié mais c'est celle dont je me sert pour faire mes buches 4 oeufs 125g de sucre 75g de maizéna 25g de farine 1/2 sachet de levure chimique préchauffer votre four 210°C mélanger les jaunes plus le sucre...
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voila un dessert en souvenir de nos vacances en Bretagne pour le sablée : 80g de jaune d’œuf 160g de sucre en poudre 160g de beurre pommade 250g de farine 10g de levure Pour la compoté de pomme : 1kg de pommes 20g de beurre 1cs de sucre 2cs de cassonade...
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2 litres de moules 1 gros oignons coupés en morceaux 1 carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en dés 4 gousses d’ail haché 2 verre de vin blanc 2 cc de concentré de tomate piment d’Espelette selon votre gout quelques branches de persil et poivre...
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Pour 10 muffins: -150 gr de farine -50 gr de sucre roux -6 cs de lait -1 œuf -1/2 sachet de levure -50 gr de beurre -150 gr de fraises en petits morceaux -1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°. Faire fondre le beurre, y ajouter le lait et l'œuf battu....
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voila une recette super rapide pour un gouter express 2 oeufs 150g de sucre 100ml de lait 80ml d'huile 125g de farine 1 sachet de levure 2 pommes Dans le Speedy Chef, verser les oeufs, le sucre, le lait et l'huile. Donner quelques tours de manivelle,...
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Recette trouvée sur un paquet de farine de gruau 500 gr de farine de gruau t55 et 500grfarine T 45 20 gr de sel 100 gr de sucre 450gr de lait 20 à 40gr de levure de boulanger fraîche 250 gr d'oeufs entiers (soit environ 5 oeufs - à noter que vous aurez...
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aprés les macarons sucrés voila les salés Pour les coques : recette de cojocano http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ 80g de blancs d'oeufs 100g de poudre d'amandes 155g de sucre glace 55g de sucre semoule colorant Préparer les coques. Mixer...
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