recettes que j'ai réalisée pour ma petite famille
j'ai recu de de la préparation a financiers mais pas envie de faire des minis j'ai doucler la quantité indiqué sur le paquet 250g de beurre 500g de préparation financier 250g d'eau 250g de framboise surgelées 250g de mures surgelées faire colorer le beurre...
Pâte levée 190gr de farine,sel,1 oeuf,,15gr de levure fraîche diluée dans 100gr de lait tiède,1 C de sucre, Mélanger le tout puis rajouter 70gr de beurre ramolli,pétrir de nouveau la pâte la pâte est collante mais je ne rajoute pas de farine ,l'étaler...
2 escalopes de poulet 1 poivron 1 oignon 1 tomate du persil frisé 4 tranches de fromage de chèvre (que vous pouvez remplacer par le fromage de votre choix) de l'huile d'olives 150g de riz du sel et du poivre découpez l'oignon en lamelles et faites les...
700gr de potimarron 2dl de lait 125gr de sucre 50gr de farine 3 oeufs vanille prélever 12 fines tranches de potimarron sans les peler,les poser sur plaque (mis alu ) parsemée de 10gr de sucre,et les poudrer de 10 gr de sucre,cuire 30 min environ au four...
Ingrédients 1 rôti de porc biere de jeanlain,grain d'orge,(1a 2 bouteille de 33cl) bouquet garni 2 échaloters crème fraiche 3à 4C environ 100gr de maroilles Faire mariner le porc coupé en lamelles (1,5cm d'épaisseur) avec la bière sel bouquet garni pendant...
J'ai pour mission d'aller piocher une recette chez Gallou http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/ et c'est naty44190 qui essayera une de mes recettes ! http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/ Ingrédients : 50g d'amandes en poudre 50g de farine 150g...
Base de la tarte Mélanger 100gr de farine,3 oeufs,1/2 litre de lait,100gr de gruyère,sel, poivre. Garniture 1 botte de cresson hachée et la faire revenir à la poéle 5 min 200gr de saumon fumé coupé en morceaux Mélanger la base à la garniture et mettre...
350g de coquilettes 1 oignon 1 courgette 500 ml d'eau 25cl de créme 1cs d'huile 100g de fromage rapé préchauffer le four a 200° dans un plat qui peu aller au four et sur le feu faire dorer l'oignon haché avec l'huile rajouter la courgette coupé en cube...
et oui me voila de nouveau avec mes donuts 100g de farine 1 sachet de levure 1cc de sucre 100ml de lait tiéde 2 oeufs 2cs d'huile 50g de maroilles mélanger la farine et la levure, le srucre puis les oeufs rajouter le lait tiéde et l'huile et le maroille...
200g de farine 100g de sucre 200g de chocolat blanc avec des morceaux de fraises (lidl) 4 oeufs 175 ml de jus de raisin 100g de créme faiche 1 sachet de levure préchauffer le four a 200° faire foncre le chocolat avec la créme fraiche dans un saladier...
200g de chocolat 6 oeufs (7 petits pour moi) 140g de sucre en poudre 50g de beurre 100g de créme de noisette 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four 200°. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à...
encore des bananes qui deserpére dans la corbeille a fruit je suis sur que transformé en gateau elles vont trouver preneur 4 bananes bien mûres 60g de beurre 4 œufs 200g de cassonade 250g de farine 1 sachet de levure 100g de créme fraiche 1/2 d'arome...
Pâte levée Mélanger 190gr de farine,sel, 1 oeuf, 15gr de levure fraîche délayée dans 100gr de lait tiède ,1 C de sucre Mélanger le tout puis rajouter 70 gr de beurre mou, pétrir de nouveau La pâte est collante je ne rajoute pas de farine ,l'étaler dans...
200g de pois cassés 2 grosses carottes ou 4 petites 2 oignons 1 gros poireau 1 cube de bouillon sel, poivre 1 pincé de baie de sichuan faites cuire les pois cassés dans 1.5 litre d'eau pendant 20 min à feu doux rajoutez l'oignon, la carotte et le poireau...
Me suis inspirée d'une spécialité belge ,la tarte al djote Le fromage utilisé dans la recette initiale c'est du fromage gras(fromage frais de vache ,séché et mis a température ambiante pour le faire graisser) Pour une tarte Ingrédients: 200 g de fromage,...
sur base du gateau chocolat ici j'ai divisé la pâte en deux et lui est rajouter des fruits 100g de chocolat 3 oeufs 70g de sucre en poudre 25g de beurre 50g de créme de noisette 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de mandarine au sirop (touvé a lidl)...
un nouvel appareil vient de rejoindre ma cuisine et bien évidemment j'étais pressée de le tester voici la chose il vient d'ici 260 g de farine 130g de sucre 250ml de lait 3 oeufs 3 cs d'huile 1 sachet de levure 1cc de vanille liquide 50g de pépites de...
ingrédients:pour 6 personnes: 375gr de bière blonde 125gr de crème fraiche fleurette 150gr de sucre 5 oeufs Faire bouillir la crème et la bière, Blanchir les oeufs et le sucre, puis rajouter le mélange crème et bière tout en fouettant, Verser dans des...
Aprés les donuts sucré voici les salés pour 15 mini donuts 50g de farine 1 sahet de levure chimique 1 cc de sucre 50ml de lait tiède 1 oeufs 1cs d'huile 35g de boulette d'avesnes (fromage du nord) Mixez le boulette d'Avesnes. Mélanger la farine, la levure...
aprés le caramel et la pistache voici une nouvelle créme 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 80 g de chocolat blanc 500 ml de lait 1cc de vanile liquide 1cs de maïzena Faire fondre le chocolat dans 100ml de lait au micro onde mélanger les jaunes d'oeufs avec...
500gr crevettes ( décortiquées)( surgelées) 2 oignons 2 boite de pulpe de tomates 2 gousses d’ail ciboulette pilipili (piment) Persil Sel Poivre 10cl de crème fraîche accompagnement 250g de riz rose Éplucher et émincée les oignons et l'ail les faire revenir...
aprés la créme caramel voici une nouvelle créme celle ci a la pistache 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 1cs de maïzena 1/2 litre de lait 1 cc d'arome pistache quelques goute de colorant vert dans 100ml de lait mettre la maïzéna dans un saladier mélanger...
encore une recette de gaufres ici j'ai un fan des gaufres et donc pour lui faire plaisir j'en fais régulièrement mais j'adore tester de nouvelles recettes voici la dernière testée 8 oeufs 500ml d'eau 500ml de lait 60g de levure fraîche 1 bière 1 kg de...
125 g de beurre 300g d'une boîte de lait concentré non sucré 200 g de speculoos 1g d'agar agar 2 cs de jus de citron 3 cs de cassonade Préparation Mixer les speculoos. Ajouter et mixer le beurre fondu, le lait concentré et la cassonade aux miettes de...
120g de fromage de chèvre frais (genre petit billy) 120 g de chair de crabe 2cc de moutarde 6 blancs d'oeufs 1 noix de beurre fleur de sel Mélanger le crabe et le fromage et la moutarde pour obtenir un mélange homogène . Battre les blancs en neige avec...
