recettes que j'ai réalisée pour ma petite famille
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1200g carottes - 2 oignons - 150 g de lardons (fumés de préférence) - 1 branche de Thym - 40g de beurre - Sel et poivre - 300 ml d'eau - 1"marmite" de bouillon de légumes (ou cube) Préparation : Eplucher les carottes...
500g de saumon 150g de crevettes décortiqué (petites en boite c'est inpect) 250g de surimi 3 oeufs 3tr de pain de mie sel poivre muscade 20cl de créme fraiche (une brique ) préchauffer le four a 180°C mixer tous les ingrétients sauf les crevettes assez...
pour 10 muffins 2 oeufs + 2 blancs 80g de sucre en poudre 130g de chocolat noir 13O g beurre + pour les moules 80g farine moules a muffins Dans un saladier fouettez les 2 oeufs entier avec le sucre afin d'obtenir un mélange bien moilleux faire fondre...
je me suis lancé depuis que j'avais envie de tester se fut un peu compliqué mais le résultat étais bon donc c'est le principal 1/4 L d'eau 1/2 cc de sel 1cs de sucre 75g beurre 150g farine 4 oeufs moyens Allumez votre four à thermostat 6. Dans une casserole(a...
thongets nom trouvé par mon zhom en gros c'est une sorte de nuggets au thon 2 boîte de thon au naturel (190 g) 3 œufs 50 g de parmesan rapé 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 pincées de piment fort 6 cuillères à soupe de chapelure 10 brins de...
recette trouvée ici 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé mis 1 cs de cassonade j'ai pas de sucre vanillé 80g de sucre 1/2 càc de sel 500g de farine 50g de beurre ou de margarine 22g de levure de boulanger Mettre les ingrédients dans l'ordre...
8 torillas ou galette de blé 3 éscalopes de poulet 1 oignon 4 tomate épices mexicaine 1 bocal de sauce tomate gruyére rapé 1 brique de créme fraiche 1cs d'huile préchauffer votre four a 225°c haché l'oignon le faire revenis dans une poéle avec 1cs d'huile...
Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 4 blancs de poireaux 800g de poireaux surgelé pour moi 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre, Lavez et émincez les blancs de poireaux. Faites les cuire dans une poêle environ 20 minutes....
grace a la vidéo trouvé ici j'ai eu envie de tester les macarons pas trés beau mais c'était bon voici la recette Macarons : 3 blancs d'oeufs ( vieux de 2-3 jours ) 80 g de sucre semoule 125 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace Cacao en poudre Van...
Pour 12 gâteaux 2.5pp/madeleine Ingrédients : 3 œufs 125g de farine 65g de cassonade 40g de beurre 1/2 sachet de levure (je l'ai oublié) Préparation : Préchauffer le four 200°C. Mélanger tous les ingrédients au fouet. Répartir 1CS dans chaque compartiment...
Ingrédients: 3 oeufs 100 ml de fromage blanc 400 ml de lait 100 g de farine 60g fromage rapé 30g parmesan 300g de noix de saint jacques 500g de poireaux surgelé sel, poivre, curry Préparation: préchauffer le four a 200° dans une polée faire cuire les...
j'avais envie de faire du pain et aprés une balade je me suis arrété ici un pain de mie sans trop de beurre ni oeuf je fonce merci a charmela pour la recette 120ml d'eau, 110 ml de lait, 1 cuillère à café de sel, 2 cuillère à soupe de sucre, 450g de farine...
Ingrédients: 3 oeufs 100 ml de fromage blanc 400 ml de lait 100 g de farine 100g fromage rapé 100g de lardons de vollailes sel, poivre Préparation: préchauffer le four a 200° mélenger oeufs fromage blanc et lait rajouter la farine le sel le poivre rajouter...
INGREDIENTS 150 g de farine 100 g de sucre 120 ml de lait écrémé 1/2 sachet de levure 4 kiwis 1/2 cuillère à café de cannelle PREPARATION Préchauffer le four à 180°C . Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, le lait, la levure chimique et la cannelle...
pour 4 pers. 300g de blancs de poulet 2 cc d'huile 2 gousses d'ail 300 g de fruits de mer surgelés (moi je mets moitié crevette moitié moules surgelé) 6 tranches de chorizo 1 boites de tomates concassées 1 poivrons verts 100 g de riz 2 capsules de safran...
ingrédients 4pers 250g de pâtes 2 boite de thon 1 brique de coulis de tomates herbes de provences sel poivre gruyére rapé préchauffer le four 220°c faire cuire les pates dans un plat a gratin je mets une couche de pate le thon émiété du coulis de tomate...
pour 4 pers 8 galettes de mais (tortillas) 2 escalopes de poulet 1 poivron vert 1 oignon 2 tomates 60g de gruyére rapé de la salade 2 cc d'huile 1 pot de sauce chili émincer l'oignon et couper le poivron et les tomates en des couper le poulet en dés faire...
ingrédients 250g riz 800 ml bouillon 1 oignon 20g de beurre 50g parmesan Emincer l'oignon le faire revenir dans le beurre puis ajouter le riz mien mélanger faire cuire une minute ajouter un peu de bouillon (une louche) en remettre quand ca sera absober...
Pour 14 pains 500ml de lait 35gr de levure boulangère (fraiche en cube ) 5gr de sel 40gr de sucre 800gr de farine 2 oeufs 80gr de beurre Mettre la levure dans le lait tiéde Dans la machine a pain mettre le mélange lait levure puis la farine le sel le...
pour une douzaine (mi j'en ai fais 15) mettre dans l'orde dans la map 250ml de lait tiéde c'est mieux 25g de levure de boulanger fraiche 65g cassonade (sucre ordinaire peu convenir) 2 oeufs battu 500 g farine sel (surtout pas en contatc avec la levure)...
3 escalope de poulet 1 oignon 1 oeufs sel poivre persil ou autre épices selon votre gout chapelure faire chauffer le four 220°c tout mettre dans le robot sauf la chapelure haché pour avoir un mélange homogéne fomer des boules et les aplatir les passer...
c'est pas une vrai pizza c'est un truc que je fais en dépanage le jour ou j'ai pas trop envie de cuisiner pour moi et les garcons pain de mie coulis tomate jambon ou thon ou chorizo tous se qu'il vous fais plaisir tomates (j'en ai pas en ce moment c'est...
1kg boeuf paleron 1 oignon 1kg de carottes 1 brique tomacoulis 400ml de bouillon de boeuf couper le boeuf en gros cube émincer l'oignon couper les carottes en rondelles dans une cocote minute faire dorer la viande et les oignons quand c'est doré rajouter...
Ingrédients pour la terrine - 6 crêpes - 1 kg de compote de pommes - 6 feuilles de gélatine pour le caramel - 125 g de beurre salé - 250 g de sucre en poudre - 1/2 litre de crème fraiche Dans la compote chaude ajouter la gélatine pour qu'elle tienne....
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 80 gde cassonade - 4 oeufs - 1 paquet de speculoos - du café noir trés fort eau chaude plus nescafé ++ ca va trés bien - 30 g de cacao en poudre (je l'ai oublié sur la photo) mélanger au foeut les...
