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7 janvier 2015 3 07 /01 /janvier /2015 06:43
galette des rois chocolat noisette

2 pâte feuilletée

70g de chocolat noir

2 oeufs

70g de sucre

120g de poudre de noisette

70g de beurre

1 j d'oeuf pour la dorure

Préchauffer votre four à 210°C.

Sur une plat, étaler une pâte feuillettée.

Faire fondre le chocolat avec le beurre pour moi au micro onde

Ajouter la poudre de noisette  le sucre et les 2 oeufs .

Lorsque le mélange est homogène, le verser sur la pâte jusqu'à 1 cm des bords déposer placer la fève.

Recouvrir avec la seconde pâte et souder les bords .

Dorer a l'oeuf

Faire un dessin sur le dessus avec la pointe d'un couteau

Enfourner et laisser cuire environ 35 mn.

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Published by mimi
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commentaires

Adrienne 26/02/2015 10:59

Superbe!

Allete 16/02/2015 18:47

Je me note ta recette!!

chrisv09 07/01/2015 21:37

Originale alors le verdict pas trop lourde ?

afaurore 07/01/2015 16:53

excellente idée à la noisette

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