4 janvier 2015
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Ingrédients
2 pâtes feuilletées
125 g poudre d'amande
125 g de beurre
125 g de sucre
2 oeufs entiers + 1 jaune
1 fève
Préchauffer votre four à 210°C.
Sur une plat, étaler une pâte feuillettée.
Mixer la poudre d'amande, le beurre ramolli, le sucre et les 2 oeufs .
Lorsque le mélange est homogène, le verser sur la pâte jusqu'à 1 cm des bords déposer placer la fève.
Recouvrir avec la seconde pâte et souder les bords .
Dorer a l'oeuf
Faire un dessin sur le dessus avec la pointe d'un couteau
Enfourner et laisser cuire environ 35 mn.
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