750 grammes
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10 mars 2010 3 10 /03 /mars /2010 13:51

boeuf carottes

1kg boeuf paleron
1 oignon
1kg de carottes
1 brique tomacoulis
400ml de bouillon de boeuf

couper le boeuf en gros cube
émincer l'oignon
couper les carottes en rondelles

dans une cocote minute
faire dorer la viande et les oignons quand c'est doré rajouter les carottes le coulis de tomate et le bouillon
ferner la cocotte laisser cuire 45min/1h00 sous préssion

IMG 1896
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Published by mapopotegourmande.over-blog.com - dans plat
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commentaires

C
clemence
11/03/2010 15:22
<br /> un bon petit plat pour oublier les températures hivernales...<br /> <br /> <br />
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J
Jessica
10/03/2010 21:59
<br /> Super les bons plats mijotés ! Bonne soirée, bises. Jessica<br /> <br /> <br />
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C
Chilubru
10/03/2010 16:49
<br /> j'adore cette popotte !!! ;)<br /> <br /> <br />
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