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14 janvier 2011 5 14 /01 /janvier /2011 07:00

avec cette recette de ârticipe au concours http://seletpoivre.over-blog.com/article-concours-cocottes-minus-61261450.html

 

mes-images-bis-6465.JPG

3 gousses d’ail

1kg pommes de terres moyennes

1 paquet de lardons

20g de beurre mou

50 cl de crème liquide

70g de gruyére

 

pour 6 petites cocottes

 

Préchauffer le four à 200°.

Éplucher et hacher les gousses d’ail.

Peler les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches.

Beurrer le fond des cocottes et y répartir l’ail haché.

Puis mettre une couche de lamelles de pommes de terre puis les lardons puis recouvrir de pomme de terre. Verser la crème liquide dessus, saler et poivrer.

Couvrir et enfourner 45 min. 10 min avant la fin de la cuisson, retirer les couvercles pour que les pommes de terre soient gratinées en surface

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Published by mimi - dans plat
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commentaires

Mélanie 15/01/2011 23:23


Merci pour ta délicieuse participation et à très bientôt pour les résultats !


virginie 15/01/2011 19:46


j'adore avec une belle salade


Poucinette 15/01/2011 08:35


bises bises du samedi miss ta c0pinaute végétarienne


Jacre 15/01/2011 00:10


bien appétissante cette petite cocotte...bises


lolo 14/01/2011 18:35


joli gratin! bisous


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