gratin de tomate a la viande haché

1 kg de tomates

100g de boursin

3 tanche de pain de mie (ici complet)

1 oeuf

1 oignon

4 steak haché (a 5%)

2cs de chapelure

1 pinceé d'hérbe de provence

Préchauffer le four a 200°

Hacher l'oignon et le pain de mie le mettre dans un saladier y ajouter le boursin et l'oeuf bien mélanger

Ajouter la viande haché bien mélanger

Couper les tomates en tranche (pas trop fine )

garnir le fond dans plat a gratin de tomate

mettre la viande puis remettre une couche de tomate terminer en supoudrant la chapelure mélangé aux heubes de provence

cuire 45 min

Comments

[stellla]

hummm les bonnes tomates ...
bz

[recettedumonde]

Miam il a l'air délicieux miam miam !!! mille bisous

[soficook]

un beau gratin comme je les aime : avec de belles saveurs du sud !!! bonne journée

[Delphcôtécuisine]

voilà une belle idée pour les dernières tomates de l'été
Bises et douce nuit
Delphine

[Patrick]

Le gratin est sûrement mon plat préféré dés qu'arrivent les premiers frimas!
Le tien est on ne peut plus alléchant et superbement réussi !
J'aurais été très heureux de faire partie de la tablée qui a eu le bonheur de savourer ton plat !

bravo, tu es formidable !
Bisou
Patrick