12 octobre 2010
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500 g de steak haché
2 tranches de pain de mie
1 oeufs
1 oignon
1 cs de ciboulette hachée
sel poivre
mixer l'oignon réserver dans un saladier
mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger
ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)
former des boules pas gros ni trop petite
cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)
moi j'ai servit ca avec une sauce tomate cuisiné et des pâtes