750 grammes
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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 07:51

 

500 g de steak haché

2 tranches de pain de mie

1 oeufs

1 oignon 

1 cs de ciboulette hachée

sel poivre

 

mixer l'oignon réserver dans un saladier

mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger

ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)

former des boules pas gros ni trop petite

 

cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)

 

images-1-5308.JPG

moi j'ai servit ca avec une sauce tomate cuisiné et des pâtes

 

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commentaires

J
<br /> mmm des boulettes jadore ca!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> De vraies boulettes maison rendues moelleuses avec le pain de mie, et avec la ciboulette...<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Une p'tite boulette maison, ça c'est bon !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> De bien belles boulettes!!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> bise du jour**<br /> <br /> <br />
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